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¡Gran Sabor en CDMX! La Feria del Elote 2025 llega a Tláhuac con garnachas y más

Prepárense, amantes de la gastronomía mexicana, porque la Feria del Elote 2025 está a la vuelta de la esquina. En el marco de la Semana Cultural del Maíz de CDMX, este evento promete un festín de platillos elaborados con el ingrediente estrella de nuestra cocina. ¡Habrá de todo, desde...

julio 1, 2025

Prepárense, amantes de la gastronomía mexicana, porque la Feria del Elote 2025 está a la vuelta de la esquina. En el marco de la Semana Cultural del Maíz de CDMX, este evento promete un festín de platillos elaborados con el ingrediente estrella de nuestra cocina. ¡Habrá de todo, desde elotes y esquites hasta quesadillas, tlacoyos, pan de elote, tamales y atole!

«Disfruta de eventos culturales, comida típica, exposiciones, música, danza y mucho mucho más, en honor al maíz, símbolo de nuestras raíces”, así invita la página oficial a esta celebración de la diversidad culinaria.

Un festín de maíz en la 30ª edición de la Feria del Elote

Este 2025, la Feria del Elote celebra su edición número 30, y lo hará con una oferta gastronómica que demuestra que «hay mil maneras de preparar el maíz que crece en nuestra tierra». Los visitantes podrán deleitarse con una variedad impresionante de platillos:

  • Elotes y esquites: Desde los clásicos con chilito en polvo hasta versiones innovadoras con champiñones, queso, longaniza y hasta suadero.
  • Postres: No faltarán el tradicional pan de elote, panqués y otros dulces que conquistan el paladar.
  • Antojitos de masa: Con masa azul, blanca y amarilla, podrás probar quesadillas, sopes, picadas, tlacoyos, chileatole, tlaxcales, atole, tamales, gorditas y huaraches.

¿Cuándo y dónde será la Feria del Elote 2025?

Si ya se te antojó, ¡marca tu calendario! La Semana Cultural del Maíz y la Feria del Elote se llevarán a cabo del sábado 9 al domingo 17 de agosto de 2025.

La cita es en San Juan Ixtayopan, uno de los siete pueblos originarios de la alcaldía Tláhuac. Todas las exposiciones gastronómicas y las ferias de comida estarán ubicadas sobre la Avenida del Maestro, en el Barrio La Asunción.

Este pueblo de Tláhuac, con siglos de tradición agrícola y una historia ligada al antiguo Lago de Chalco y al sistema de chinampas, es el escenario ideal para celebrar el maíz. La Feria del Elote será una oportunidad única para disfrutar de su gastronomía, arte y cultura. ¡No te lo pierdas!

Fuente: Chilango

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