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La escalada de violencia en Michoacán ha dejado una víctima inesperada: el limón. Los productores de este cítrico, pilar de la gastronomía mexicana, están siendo blanco de extorsiones y amenazas por parte del crimen organizado, lo que ha desencadenado una crisis que se siente hasta en los mercados de...
agosto 20, 2024
La escalada de violencia en Michoacán ha dejado una víctima inesperada: el limón. Los productores de este cítrico, pilar de la gastronomía mexicana, están siendo blanco de extorsiones y amenazas por parte del crimen organizado, lo que ha desencadenado una crisis que se siente hasta en los mercados de la Ciudad de México.
Un recorrido realizado por Siete24 Noticias por diversos mercados capitalinos reveló un incremento de hasta el 20% en el precio del limón en las últimas dos semanas. Marco, un locatario del Mercado Martínez de la Torre con dos décadas de experiencia, explicó que este aumento se debe a la situación de violencia en Michoacán, principal productor de limón en el país. “Antes podíamos conseguir el kilo a 20 o 25 pesos, ahora está entre 35 y 50 pesos”, lamentó.
Esta situación ha generado preocupación entre los comerciantes, quienes temen que los altos precios disuadan a los consumidores. “La gente se queja, pero ¿qué más podemos hacer?”, se pregunta Marco.
Por su parte, María de Lourdes, una ama de casa que realiza sus compras en el mismo mercado, expresó su resignación ante esta situación. “Todo está muy caro, no solo el limón, también el jitomate. Pero si no lo compramos, ¿quién va a vender?”, señaló.
La crisis del limón es un claro ejemplo de cómo la violencia organizada puede afectar la economía y la vida cotidiana de millones de personas. Las extorsiones a los productores no solo encarecieron este producto básico, sino que también ponen en riesgo la seguridad alimentaria y generan incertidumbre en el sector agrícola.
Ante esta situación, es urgente que las autoridades tomen medidas para garantizar la seguridad de los productores y combatir el crimen organizado en las zonas productoras de limón. Además, se deben buscar alternativas para estabilizar los precios y evitar que la población siga sufriendo las consecuencias de esta crisis.
Fuente: Siete 24
