Copyright © Brand 2021
La presidenta Claudia Sheinbaum concretó el ‘Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del Jitomate’ con productores de 18 estados. El principal objetivo de esta iniciativa es garantizar la producción de jitomate para el mercado nacional antes que la exportación, implementando un esquema...
junio 4, 2026
La presidenta Claudia Sheinbaum concretó el ‘Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del Jitomate’ con productores de 18 estados. El principal objetivo de esta iniciativa es garantizar la producción de jitomate para el mercado nacional antes que la exportación, implementando un esquema de ordenamiento para bajar su precio, aunque la mandataria no definió cuánto tiempo tardará en reflejarse esta disminución en los puntos de venta.
El encuentro contó con la participación de Edgar Amador, titular de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, y Altagracia Gómez, coordinadora del Consejo Asesor de Desarrollo Económico Regional y Relocalización. A pesar de la reunión gubernamental, las autoridades omitieron precisar si continuará la polémica con Estados Unidos ante los aranceles impuestos por la administración de Donald Trump.
De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía, el precio del jitomate acumuló dos meses y medio con una inflación anual superior al 100 por ciento. Durante la primera quincena de marzo alcanzó un 152 por ciento, su nivel más alto desde febrero de 2006, mientras que en la primera quincena de mayo registró un incremento anual de 118.5 por ciento.
Para evitar estos incrementos abruptos en los precios, el acuerdo fue suscrito por productores, comercializadores, centrales de abasto y tiendas de autoservicio. Dentro de la estrategia gubernamental, la Procuraduría Federal del Consumidor realizará monitoreos permanentes a los proveedores y comercializadores para verificar que los beneficios derivados lleguen efectivamente a los consumidores finales.
El mecanismo será coordinado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, dependencia que implementará una plataforma digital de planeación para vincular la capacidad productiva con la demanda, emitir avisos de siembra y evitar sobreofertas o escasez. La titular del ramo, Columba Jazmín López Gutiérrez, explicó que la oferta del producto fue afectada por heladas en Estados Unidos, granizadas en regiones productoras de México e incidencia de plagas en los cultivos.
Este programa de carácter voluntario beneficiará a más de 12 mil productores de pequeña y mediana escala, quienes generan alrededor de 3.7 millones de toneladas al año en más de 50 mil hectáreas, de las cuales la mitad se destina a mercados de exportación. Los agricultores podrán acceder a créditos, capacitación, insumos y acompañamiento especializado en temas sanitarios para fortalecer la productividad y reducir riesgos para las cosechas.
Con información de EL FINANCIERO
