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Inflación golpea festejos: costo de cenas de Navidad y Año Nuevo subirá 17%

La realidad económica continúa presionando el bolsillo de los mexicanos. De acuerdo con el más reciente monitoreo de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), el gasto para las cenas de Navidad y Año Nuevo registra un encarecimiento del 17 por ciento respecto al año anterior. Este aumento sitúa...

diciembre 16, 2025

La realidad económica continúa presionando el bolsillo de los mexicanos. De acuerdo con el más reciente monitoreo de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec), el gasto para las cenas de Navidad y Año Nuevo registra un encarecimiento del 17 por ciento respecto al año anterior. Este aumento sitúa el costo aproximado de la celebración en 17,100 pesos para una reunión de 15 asistentes, lo que implica un desembolso de 1,400 pesos por persona.

El presidente de la organización, Cuauhtémoc Rivera, señaló que estas celebraciones simbólicas representan un desafío importante para el presupuesto familiar. Este escenario se da en un contexto donde el costo de los alimentos y bebidas mantiene una tendencia al alza. Ante los elevados precios, la recomendación se orienta a celebrar en casa como una medida más sostenible, fomentando el consumo local en el pequeño comercio y la economía comunitaria.

Desglose de precios y carga impositiva

El análisis detalla cómo se distribuye el gasto en los diferentes rubros de la cena. El plato fuerte representa el mayor impacto, con un costo cercano a los 7,150 pesos por platillos tradicionales como pavo, pierna o bacalao, incluyendo guarniciones. Las entradas y botanas variadas estiman un gasto de 1,750 pesos. Por su parte, el postre alcanza los 1,450 pesos y la decoración básica del hogar suma otros 1,200 pesos.

Un factor crítico es el costo de las bebidas. La cerveza, sidra, tequila y refrescos suman aproximadamente 4,550 pesos. A esto se añade el impacto fiscal en las bebidas saborizadas, cuyo impuesto por litro pasará de 1.64 pesos en 2025 a 3.08 pesos. Además, se debe considerar el gasto en el obsequio navideño, que oscila entre 500 y 1,000 pesos. Todo esto ocurre mientras el salario mínimo actual es de 248.93 pesos.

Costos prohibitivos fuera de casa

Festejar la temporada decembrina en establecimientos externos resulta considerablemente mayor. Según el documento, cenar fuera puede ser entre dos y cinco veces más costoso en comparación con la organización de una cena casera. Los hoteles de gama alta ofrecen paquetes que van desde los 5,000 hasta los 10,000 pesos por adulto.

Por otro lado, los restaurantes de corte elegante en categoría media manejan precios que rondan entre los 2,500 y 5,000 pesos por persona. Estas cifras contrastan con las proyecciones salariales, donde se espera que el salario mínimo alcance los 278.8 pesos diarios hasta enero de 2026, evidenciando la brecha entre los ingresos laborales y los costos de las festividades de fin de año.

Con información de EL FINANCIERO

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